2016年6月7日 星期二

Day 7 跟阿木一起工作

週日下午回阿木家,剛好兩小人讓五阿姨帶回去一群孩子團聚遊戲,於是得以有一個清靜的午後,跟阿木學綁粽子。

每年過年和端午節,我阿木一定綁粽子,因為還要分送兒子女兒、親家們、我的三位阿姨們、還有讓女兒拿來伴手送禮的......所以逢年過節至少要綁個十幾串三百多顆粽子。汗顏的是,在今年以前,我從來沒想過,要跟阿木學綁粽子,因為還沒有生養孩子前,我是一個不會下廚,偶爾極少,煎蛋必碎、煮麵就糊的笨拙(&懶惰)女兒。

這一兩年,不知怎麼我內在一直有想要跟阿木一起工作、想要幫阿爸寫生命傳記的聲音。我的阿爸今年78歲,阿木73歲,因為兩老從年輕就做工勞動到老,所以到現在身體都還算硬朗,每天爬五樓公寓上上下下,還可以幫忙顧孫子。阿木一直到現在都還維持著每天從早到晚『一滴這一滴這』的身影,我那天下午回到家時,我阿木除了正在綁粽,還同時用電鍋做『菱角粿』(她說她把蘿蔔糕的蘿蔔換成菱角就變成菱角粿)

在我學綁粽的過程,我阿木一次又一次示範如何捲粽葉、手路如何塑粽型、如何綁繩才不會手痛又弄破粽葉、要訣是手要放鬆不能掐太緊......我手拙、手勢不順又不夠放鬆,包壞了好幾張粽葉,我阿木就要再重新捲葉,把我弄破的那顆粽料倒到另一顆粽葉捲裡,這動作不知反覆了幾次(我自己都歹勢嘎想要放棄),最後兩串粽子綁完其實我還是沒學會綁出像樣形狀的粽子,可是心靈卻很滋養滿足,因為過程中我阿木一直這樣說:

無要緊啊,剛開始手路一定袂順。
粽葉破去無要緊,你放旁邊,我稍等卡拿一葉好ㄟ一葉破ㄟ來包就好。

我一邊包一邊問我阿木:
哇安內歐貝包,你甘ㄟ足想袂給哇罵,足想袂給哇趕出灶咖......

我阿木說:
哇給你罵袂作啥?慢慢啊包就好啊......
有心袂學尚重要,剛開始攏安內,多做幾遍就好啊......

雖然我從小就知道我有一個全天下脾氣最好的媽媽,但經過這次包粽子我發現,我阿木根本是激勵大師啊!

#‎看看以後多跟阿木工作我的脾氣跟耐性會不會變好一些
#‎照片是圖文不符之我們從小吃到大的阿木招牌夏日消暑『竹筍海鮮粥』


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